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鸡腿菇(
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所有食材切片
还是切片
肉片加入淀粉,盐,味精,料酒拌匀
将蒜,辣椒,姜放入锅里爆香(炒菜基础)
放入切好的胡萝卜,鸡腿菇稍稍炒一下,加入开水,盐,味精,酱油,料酒盖锅焖1分钟。
水煮沸了以后把肉下锅,再煮一分钟就好出锅了