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炒土豆丝(2/5)
土豆洗净切丝
生姜，大蒜，大葱分别洗净切好
锅热把食用油放锅中，待实用油烧热把大葱，生姜，大蒜放入锅中，再把土豆丝放入锅中翻炒。
在翻炒过程中加少量的水再炒，然后滴几滴醋在里炒，当土豆丝炒得八成熟的时候分别放入盐和鸡精。
土豆丝炒好了！