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炖鸡蛋与炖南瓜(电饭煲10分钟)(2/11)
鸡蛋3个。
加适量盐
1小勺油。
一起打散。
在加入适量清水,有一次性杯子1杯半样子,在打散均匀。
加根葱段,也可切葱花,撒入,我孩子不爱吃放的段,可挑出。
锅底少做点水。
鸡蛋盆包上保鲜膜,做在上面蒸,以免水蒸气进入,鸡蛋就不嫩了。
5分钟蒸/煮键焖5分钟就好了。
嫩嫩的鸡蛋出锅了。
南瓜同样步骤,不放保鲜膜,切喜欢的形状洒上白糖不用放水,盆做在电饭煲上正好的口径,简单5分钟,可以多焖一会。出锅。