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紫菜卷(
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黄瓜,酸黄瓜,蟹棒,午餐肉,鸡蛋皮,熟胡萝卜,以上均切细条备用。(鸡蛋先打散搅拌放少许盐,油锅放少许油,摊成蛋皮放凉后切细条)
米饭晾凉后放少许白醋,盐,搅拌均匀。
紫菜皮铺好,米饭如图放置。
原谅照相手抖渣技术,依次挤沙拉酱,撒肉松,放置准备好的各种细条材料。(此顺序防止沙拉酱四溢)
用帘子把紫菜卷好,卷一下紧一紧,否则中间会松动,因为中间没有放米饭。(这样卷出来的不会很粗或很松)
备刀
这样就可以了,那个长卷供饭量大者食用