准备一盒牛奶和双歧杆菌

先将少量牛奶倒入酸奶机的盒子里，放入双歧杆菌搅拌均匀，然后将其余牛奶全部倒入，盒子的容量正好是1升。在酸奶机里加入少量温水，然后将装好牛奶的盒子放入，温水要低于盒子一些，以免进水。盖上盖子，插电，等10个小时就好了。

做好的酸奶，凝固的很好，很粘稠，刚做好的酸奶有一定温度，常温晾凉，入冰箱里。吃的时候拿出来，加糖和水果。

桃子，酸奶，白糖。不要以为加白糖不健康，其实买的酸奶或饮料里的含糖量很高的。加适量白糖非常好吃。