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摆盘黄瓜花(
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黄瓜一根
切底部,取比较均匀的一段
对半切开后,肉的一面向下,均匀切五片,前面四片不切断
第五片切断
展开是这样的
第二第四片往里折,就是漂亮的黄瓜花,可以围一圈,也可以单独用。三片切法就是第一第二片不切断,第三片切断。
三片的两个放一起是不是很像蝴蝶呀!
摆盘装饰
随意发挥
成品图