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宝宝辅食点心---自制薯条(5/9)
准备四个大土豆
削皮，洗净，切长条，越长越好，最好也切粗一些，因为后面用油炸的时候会变细
放入盐水中浸泡10分钟左右，捞起沥干
放入沸水中，用温火煮5分钟左右，煮熟即可，不要煮过头
捞出，铺平，晾凉，至没有水滴
放入冰箱冷冻至硬邦邦(也可以不放冰箱，晾凉，沥干就可以了)，这是冻过的
把冷冻之后(不用解冻)的土豆分开一条一条，放入热油中炸至金黄色即可
出锅
按个人口味撒上盐／椒盐／番茄酱