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小陈大厨独家五仁月饼君(7/11)
将 植物油 枧水 转化糖浆 放入盆内搅拌均匀！
就是这个样子
加入面粉 和匀
又是这个样子
馅料杂乱，用心陪聊哟！
哇。太丰富了、全是好东西，说实话五仁君饼在众兄弟中，属于最货真价实，最有内涵的了！
拌匀果仁们、再加入炒熟的面粉，加一点水，再加适量的植物油、让面粉粘粘的、能将果仁们紧固在一起！因为我为了少吃油，只添了水没有加油昂。
步骤如图！ps：五仁月饼的皮与陷的比例差不多1:2！我做的是63g月饼，皮用了20g，馅40-43g！
噢。对了 别忘最后在和好的馅里加个秘密武器：糖桂花！我的独家秘笈哟！
哇。
月饼大丰收！