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羊肉炒粉(3/4)
羊肉切薄片，淀粉，盐，蛋清，料酒拌匀搁置20分钟左右。葱姜蒜辣椒切好备用
热油，爆香姜，辣椒
放肉炒干水分，加葱姜蒜，淋少些酱油，加调料，然后放粉条，翻炒出锅
上桌!!!(⌒∇⌒)