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番茄素意面(3/8)
水开下意面，放入少量的盐和食用油。大火煮大概二十分钟左右就可以关火。我煮的火大因为是给孩子吃。煮熟之后不必捞出可以在锅里闷一下。
煮意面的同时准备酱汁所用的菜切丁，番茄要多一点，（用开水把番茄皮烫掉这一步也可以不做就是口感不好）还要准备番茄酱和苹果醋（如果没有也可不要）
锅中热油放入番茄。中小火慢慢熬出汤汁。（不要着急一定要熬出番茄汤汁把番茄煮熟煮烂。）再放入番茄酱和少量的糖或者苹果醋。一定要把汤汁熬的很粘稠。
在把剩下的菜一起放到锅里。小火慢煮。
为了增加他的味道我又放了黑胡椒没有的可以不放。
等所有的菜都熟了之后关火。
把意面捞到盘子里把汤汁浇在意面上就完成了，开动吧。
煮好的意面我又配了一份咖喱土豆味道也不错哟好饿开吃