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焦糖布丁(4/5)
煮焦糖，125g糖和35g水煮开，不要搅拌，一变色就加40g热水搅拌，不然会苦
搅拌好趁热倒入容器内
鸡蛋打均匀后缓缓加入牛奶搅拌
过筛后倒入容器内，水开后放入蒸15分钟
刮一刮边后倒扣在盘子里即可