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酸辣魔芋(
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魔芋切成条或者更薄的丝,越细越好入味儿
如图配菜切好准备好
葱姜蒜爆锅
酸萝卜和酸豇豆爆炒
最后加入切好的魔芋翻炒,加适量盐即可。这道菜以酸辣为主。
第一次做还算不错了。下次应放更多的酸萝卜和酸豇豆,魔芋也要更细才够味儿。