鸡蛋粉丝蔬菜饼✌️(
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粉丝热水泡软剪碎,蔬菜洗净切丝(胡萝卜,黄瓜…)
鸡蛋打散➕盐,➕粉丝、蔬菜➕面粉,搅拌均匀。
不粘锅加热,倒入少许油,倒入蛋液摊平,待表面蛋液凝固翻面煎1分钟左右即可出锅✌️,用刀切开。