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油泼辣子炝拌藕片木耳(3/4)
藕切片，木耳泡发，红辣椒切片
以上食材锅内烧开水，等水开了放入锅内，白灼一下，盛去凉拌盆中
油泼辣子，醋，糖，盐，生抽，大量麻油，一点葱花，蒜蓉，搅拌均匀倒入白灼好的食材上拌匀
拌匀以后锅内烧少许热油淋上即可！简单美味的炝拌藕片木耳，很好吃呢！