高筋粉版的黄油曲奇(
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黄油打散，加入糖粉打至顺滑体积稍微膨大。（黄油提前拿出软化）
加入细砂糖打至顺滑，颜色变浅，体积稍微膨大。
分三次加入打散的蛋液，每次都要打发到于黄油完全的融合再加下一次。
加入色拉油，加入牛奶和盐，搅拌均匀。
高筋粉过筛，倒入黄油中，用软刮刀搅拌均匀。
把饼干糊装入有花嘴的裱花袋，挤入烤盘中即可。
烤箱预热180度，上下火，中层约15分钟（具体的按各自的烤箱来定）。
