泡椒凤爪---自己做的健康解馋零食小嘴儿的做法_菜谱

生的鸡爪买回来解冻，然后用清水清洗干净血水备用。。。

然后用刀尖或者剪刀修去鸡爪的指甲，

现在来焯水，锅里上水放入鸡爪，加少许料酒，和生姜片和葱节去腥气。。。煮到十到十五分钟左右，看个人洗好了，反正我不喜欢吃太熟的，没有口感。。。

然后捞出晾凉，放入提前准备好的冰凉开水中激一下，开水放凉然后放冰箱冰一下，时间稍微久一点好，我还放了好多冰块哦。。。

取一个大一点的容器，放入花椒和大料，蒜瓣，盐

冲入烧好的开水至凉，一定要冷却哦

冷却后将泡椒连泡椒汁儿一起倒入哦

在倒入白酒

加入六七片切好的柠檬片

将鸡爪放入准备，好的汁儿中，搅拌均匀盖上保鲜膜

送入冰箱冷藏三四天，喜欢入味儿一点的时间稍微久一点会更入味。。

期待了好多天终于可以开吃啦，正好那天朋友来家里吃饭，说比外面买的好吃多啦，关键口感清爽不说，酸辣硬度都刚刚好

只可惜啊泡的少了一点，什么时候多买一点回来做做。。。

这个瓜很甜很好吃哦

今天看到挺新鲜的就买了点回来

红烧芋头排骨，这个我有写做法哦

红烧带鱼也有做法

这么大一桌有你喜欢吃的么，这些餐具都有货哦，喜欢的可以私信我或者加我微信。。

美姐姐 9:16:36 女人最幸福时，是她靠自己的能力赚很多钱，活得精采体面，她有没有小孩有没有男朋友老公都没关系。她可以想去哪玩去哪玩。可以把她父母照顾的很好可以尽情支配自己的人生可以不为生活所困可以不靠她人脸色过活。无论到任何年纪一脸坦然，不需要攀比，也不需要多少朋友。她就是她自己。