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辣炒腊肉豇豆(
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青辣椒,小米辣,姜,蒜备好
豇豆切断洗净备用
腊肉切片备用
油锅下姜部分小米辣和部分的蒜煸香
放腊肉翻炒
放入豇豆翻炒,放些生抽和一半量的盐,可以放一点水,这样不容易糊锅
豇豆快熟时放入小米辣和青辣椒翻炒,把剩下的一半量的盐放入
最后出锅前放入蒜翻炒几下就可以了