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酸菜牛肉(11/13)
先把牛腩切块泡血水
两袋酸菜备好
酸菜里有两袋调料,只用调汤包备好
姜和小米泡椒备好
肉放锅里煮沸
血水清净
把肉,汤,姜都放到高压锅里煮开
煮沸改小火煮半个小时
油锅放小米泡椒煸香
放入酸菜翻炒
倒入肉汤大火煮开
煮沸放入调汤包,我只放一袋,酸菜就是咸的,不用到太多盐,可以试尝下,按个人口味自行放入
倒入肉汤之后,煮沸三分钟,就可以啦,泡米饭,面条,酸爽(⊙o⊙)哇