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微波炉烤里脊(新奥尔良味)(
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猪里脊一块,切成2片,用刀背剁松,两面均匀抹上新奥尔良调料,腌2小时。
腌好的里脊两面刷上油,撒上黑胡椒粒,盘内倒一点油铺上里脊放微波炉里,选择“烤肉”,两面各烤6分钟。
烤好的里脊肉切条,挤上沙拉酱,完成!看起来像不像牛扒?