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红烧鸡翅根(
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鸡翅根放入冷水烧开 去血沫
准备葱姜蒜 干辣椒 八角 花椒
冰糖小火化开
加入鸡翅根 翻炒 放入葱姜蒜 干辣椒八角花椒 继续翻炒
生抽适量 老抽一点 翻炒上色
加开水 中火炖十五分钟左右
汤快收好时放入盐 翻炒 装盘