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韭菜包子(4/10)
採面：酵母温水化开，白糖也是湿水化开，然后倒入面粉採面，
自己种的小韭菜，很香
切细
打蛋，加点盐
火热锅，炒熟
面要用保鲜袋装，发2.5小时后，成这样子
包包子了，有的人怕包不好看，没关系，可以把皱那面朝下，这样出来好看多了
包好后，放锅里醒面15-30分钟，再开小火或中火，蒸15分钟，关火后，等5一lO分钟后开锅。
上菜
开吃