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超简单番茄酸菜汤粉(
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1.所有材料都洗干净,番茄切小块,圆白菜一分为二切好,瘦肉切小块,蒜子切沫,葱切粒,西芹切小断。
2.热锅放油放蒜子爆香再放瘦肉爆炒至7分熟放盐,放酱油,然后放番茄炒一会儿,陆续放圆白菜翻炒,再放开水煮10-15分钟,洒葱花就可以了。
酸菜,花生去外面买现成的,酸菜要放油炒一下
粉皮用开水烫一下捞干备用。
自己随意搭配,粉+烫+酸菜+花生+西芹
成品
搅拌后的样子,可加辣椒