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鲅鱼煎饺(3/5)
鲅鱼蜕皮,去骨
鲅鱼沫,肥肉沫,葱姜沫,加入两个小鸡蛋的蛋清,外加少许韭菜,竹笋沫,放入 香油,盐,味精,胡椒 拌匀
搅拌好 下面开始和面了
把锅烤热放少许油,摆盘,倒入面粉水,大火,等水拷干转小火
大功告成~注意火候啊