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鲅鱼煎饺(3/5)
鲅鱼蜕皮，去骨
鲅鱼沫，肥肉沫，葱姜沫，加入两个小鸡蛋的蛋清，外加少许韭菜，竹笋沫，放入 香油，盐，味精，胡椒 拌匀
搅拌好 下面开始和面了
把锅烤热放少许油，摆盘，倒入面粉水，大火，等水拷干转小火
大功告成～注意火候啊