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烤箱版龙眼干(3/10)
1.龙眼用绳子如图串起来绑定,三四枝绑一起串太多锅子放不下,这是为了下雨时可以快速收拾,可以挂在衣架钩子上。
等开水大沸腾,在放一串龙眼下去煮,这是为了把表面的细菌杀死,我是煮两分钟,正好是放进去开始算,煮到大沸水,水要沸起来,两分钟以内一定要拿起来,不然煮太过了龙眼就会裂开了,
开水一定要把龙眼盖过,一串煮好捞起,在放下一串,放到盆子放凉沥水,在放到筛子里,
4.有枝的煮好了,剩下一颗一颗的了,就全倒进去沸水里,灭火盖锅盖等五分钟就可以捞起,当然也可以煮两分钟内捞起,在唠叨一下,两分钟内一定要捞起,不然裂开!
这就是太过了的结果,好了全煮好了,好天气的可以拿去太阳底下晒,没有的天气好的就去烤箱烤,100度,不要多,不然会烤糊的,上下双开,?我的烤箱就只有一个小时的功能,我就一天一个小时地烤,我要上班没太多时间,六七天就可以烤好,太湿的话可以再烤一两天,
这是烤好的成品,不错吧。
成品,嘴馋了。
在烤着了,
这是我用一百五十度烤的,焦了,一定要用一百度的正好。第一次上传,废话太多了。
衣架钩子,好用吧下雨天的必备神器,。