【曼步厨房】冬菇牛腩煲(3/11)
先将牛腩斩大块,飞水待用;
中火爆香洋葱,姜,葱之后加入牛腩翻炒1分钟左右加2勺绍酒继续翻炒;
加入冬菇,木耳以及生抽,少许糖,加盖小火炖约半小时加少许老抽调色即可!
微信公众号:manbukitchen