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红烧肉(
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将五花肉洗干净切丁备用
黄豆泡好备用
倒入少量的油将多余的五花肉油炒出来,然后将五花肉捞出
将油小火放入糖炒化(最好是炒出泡泡)放入五花肉上色
然后放入姜蒜,豆瓣,老抽,料酒,香料炒出香味,放入黄豆,放入开水,
然后就是煮熟,如果急可以用高压锅压一压!我还没有出锅,