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西兰花炒胡萝卜(4/4)
心兰花切成小朵，用一勺盐水泡十分钟
胡萝卜切成片，不用太薄，厚点也没关系。
十分钟过后，烧锅开水，放入一小勺盐，水开后把胡萝卜，心兰花，放入水中煮3～5分钟捞出。
再次热锅，放入适量食用油，油热放入葱蒜爆香，再放入胡萝卜心兰花翻炒加入一小勺盐翻炒均匀即可出锅。