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肉末土豆丁——宝宝菜(4/6)
备料,菇类我用的这个,是宝爷爷从东北带回来的,新鲜香菇也很好哦,木耳也行,土豆切丁,菇剁碎
热油锅,翻炒肉末变色
加入剁碎的菇,加少量水翻炒出菇的香味
翻到一边加一点油加土豆翻炒
最后放入大蒜和醋提味
起锅撒葱花淋麻油,拌一下,特别香,我家宝宝吃了很多