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怀旧早餐-儿时的甜点：蜜豆糯发糕(2/13)
面粉、糯米粉和糖搅匀。
酵母用温水化开。
粉类分次慢慢加入酵母水。
直至全部搅匀。
加入适量的蜜豆，拌匀。
碗里倒一点油，抹匀。
把搅匀的混合物倒入碗中
用小勺抹匀，不要让蜜豆浮在表面。盖上湿布或者保鲜膜静置室温发酵至两倍大小。
这时把葡萄干和枸杞洗净，用一点冷水泡上。
发酵至两倍大小的时候，先在锅里烧水，然后再装饰一下发糕。记得果干要稍微按进去一些，不然蒸的时候容易变形。
红红绿绿的还是很漂亮。
水开下锅蒸25分钟。大火15分钟，中火10分钟。关火后不急着取出，焖五分钟再出锅。
白粥，煮蛋，甜发糕。这就是幸福的早餐。