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柠檬杯子蛋糕(4/8)
先把烤箱预热165℃
准备一个十二连的杯子蛋糕烤盘,把纸杯纸放好
把面粉,泡打粉,柠檬皮屑,一小捏捏盐,统统放在一个中等大小的碗里。
用电动打蛋器把黄油和糖打均匀,不要太发,然后加奶油奶酪,打均匀。
加鸡蛋,鸡蛋分次加入,每次加一个蛋就稍微打一会儿。
加柠檬汁,和香草精,搅拌均匀。
把中等碗里的粉分三次倒入,每次倒入时搅拌下。
搅拌均匀后用冰激凌勺子均匀的填入每个杯子里,放入烤炉20-22分钟就可以了