切好大白菜，将干木耳泡水中发好。小葱大蒜辣椒切好。

往锅内倒油，待油热将小葱和大蒜放入锅中炝锅，将切好的白菜放入锅中，翻炒，半熟之后放入发好的木耳辣椒。翻炒分别倒入生抽，盐。待熟后盛起(也可放点糖)。