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虎皮尖椒(
4
/6)
洗好的辣椒沥干水份,用牙签扎孔穿透(油炸时不会炸开)
炸辣椒(炸豆腐泡剩的油)
炸好的辣椒
锅里放少许油炒黄蒜末+芝麻,盛出放在辣椒面上
酱油+料酒+少许糖烧开
酱油汁淋在辣椒上