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红三剁(
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西红柿去皮切成丁.猪肉剁成肉末.青.红椒剁成未.姜.蒜.葱切未。
锅内入油放入肉未翻炒。
待肉未炒变色时放入姜.蒜未.葱花。
姜.蒜葱未炒出香味后.放入红椒青椒.小米椒未.西红柿丁翻炒。
翻炒均匀后放入生抽.精盐.鸡粉.
出锅装盘。
成品.