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粉丝蒸扇贝(4/5)
绿豆粉丝适量，用温水泡软
蒜沫、香菜沫切好备用
将泡好的粉丝摆入扇贝中，铺好蒜末，上蒸锅，水开后蒸约3～5分钟。起锅摆盘。
将香菜末撒入盘中的扇贝上。锅内少许色拉油，烧热后加两勺蚝油，少量酱油，少许水。烧开后淋在摆好的扇贝上即可。
香喷喷的粉丝蒜末扇贝就做好啦～色拉油的香，蚝油的鲜，酱油的咸，味道非常鲜美，绝对不输饭店！不用加味精和盐哦～