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豆渣饼-当然要这么吃(2/6)
豆渣放入容器内,加入面粉、鸡蛋,搅拌均匀
放入小葱、五香粉、盐、黑胡椒粉,并搅拌均匀
不粘锅烧热后放入一点油(后面的我就没有放油,会有豆子的自然香),把搅拌好的豆渣放入不粘锅,稍微用锅铲压平…
小火煎,单面微黄后,换另一面
两面微黄、且表面略焦即可盛出…
成品