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旺仔小馒头(4/8)
鸡蛋与白砂糖搅拌至糖融化
土豆淀粉，奶粉，泡打粉和低筋面粉拌匀
用过滤网筛入蛋液中
搅拌均匀
烤盘铺上吸油纸，将面团搓成指甲盖大小的小球
150度预热烤箱5分钟，然后放入烤盘烘烤15分钟（期间可以在烘焙8分钟左右取出刷一层蛋黄液，防止烤糊及上色）
摆盘，也可以当下午茶点心哦
酥脆可口，很放心的小零嘴儿哦～ 嘻嘻