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芒果慕斯蛋糕(7/10)
蛋糊片成3片，取2片使用
芒果肉+酸奶+白糖放入料理机中拌成糊状（我选的芒果很甜的，如果芒果不够甜，要增加白糖的量，自己尝一下）
提前用冷水泡软的吉利丁片，沥干水，隔水加热融化成液状
加入芒果糊里拌均匀
淡奶油打6分发，出现纹路，勉强流动的状态
与芒果糊拌均匀
慕斯圈外面包上锡纸，放入一块蛋糕片
倒入一半慕斯，再盖上另一片蛋糕片，倒完剩下的慕斯，抹平表面
冷藏1天至慕斯完全凝固为止。