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夹心粉(三个人份量)(
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沙葛一个。这个市场跟超市有卖的。还可以用豆角、胡萝卜。个人喜欢口味不一样,这些都是用来做馅的。
五花肉切碎备用。
沙葛也切碎,最好就切小块点。
热锅,倒入菜籽油把五花肉炒熟,
再把沙葛也倒下去一起炒熟,
炒熟装碟。
这些是猪肠粉
把猪肠粉打开铺平,
猪肠粉加上刚刚炒熟的馅铺平
然后卷好,
接下来的每一条都是按照上面的方法做好,放菜籽油,酱油,再蒸5分钟,因为馅我们之前是炒熟了,现在就把猪肠粉蒸热就可以吃啦。其实很简单不会做饭的都会做这个夹心粉。