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无油糖醋排骨(5/5)
排骨焯水，淋干，备用
蒜块，姜切片，备用！
调料，一勺料酒；二勺海鲜酱油；两勺半白糖；四勺醋.调好后备用。
将锅烧热后，倒入排骨、蒜和姜，然后加入没排骨的水，最后将调好的配料倒入锅中。
大火烧开后，转中火慢炖，大概25分钟左右，转大火收汁，出锅后可以加点芝麻，卖相好看！