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椰蓉面包(
2
/7)
除黄油外 统统倒进打蛋器 开启低档和面模式10分钟 加入融化的黄油再低档和30分钟 盖盖儿醒面
发酵30分钟后 兑面一下不回缩就算发酵成功
做大小差不的八个球 再醒个15分钟
醒面的时候做好椰蓉馅 揉好的面擀平加入做好的椰蓉馅 封好口擀平
中间切一刀 分别往一边拧 做出麻花状
烤箱180度预热20分钟 放入做好的面包 160度烤10分钟 刷打好的全蛋液 再烤5分钟
注意:烤之前面包之间距离不要太小 因为一烤面包会变大