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青榄炖鲍鱼汤(
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鲍鱼洗干净,壳也刷干净。
青榄洗干净,切两边
瘦肉洗干净,切丁
瑶柱稍微泡下水
先烧开水,把鲍鱼壳,青榄,瘦肉,瑶柱放入,待水再开后,去飘
把食材连汤水转入炖盅,慢火炖两小时,再把鲍鱼放入,炖一小时。熄火!