百香果切开用勺挖出里面的果实，倒入煮茶的容器中，加入适量冰糖，倒入少量水，煮开后调小火，过程中需用勺搅拌，直到冰糖完全融化。

柠檬切3片备用，剩下的部分挤柠檬汁倒入煮百香果的容器中，一起煮。苹果切小块备用，用淡盐水泡一下防止氧化。橙子去皮切小块备用。

百香果汁加入柠檬汁后煮3分钟左右，加入适量水，倒入苹果块和橙子块，煮4分钟左右，加入红茶包和切片的柠檬，再煮1分钟即可。若感觉不够甜，中途可加入冰糖。