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炸鲜奶(
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牛奶里放入白糖玉米淀粉搅拌均匀
用小火加热 不断搅拌
直到粘稠为止,如果还不稠可再加入玉米淀粉
起锅 放凉
基本凝固了
饭盒底部刷油 把奶糊倒进去
放入冰箱冷冻一小时或者冷藏 为了让其结块
一小时后拿出切块
玉米粉面粉加水 把奶块放进去均匀粘上
锅烧油六七成,转小火放入奶块
外酥里嫩
外酥里嫩