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酸梅汤(乌梅汁)(
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1.全部食材用清水冲洗干净; 2. 将食材放入锅中,加入足量的水,浸泡约30分钟; 3. 大火烧开,小火煮约50分钟即可。 4. 煮好后,加入冰糖调味,放入冰箱冷藏(或放凉)风味更佳。