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芒果牛奶鸡蛋羹(1/4)
首先准备鸡蛋2～3颗，依个人制作的量定。打散，顺着一个方向打，就不会起泡。
将牛奶加入再打散，还是要一个方向噢，喜欢甜一点的话，还可以加一些白砂糖，全部搅拌均匀。
用保鲜膜将盛蛋羹的器皿包起来，然后用牙签在保鲜膜上扎几个洞。
上蒸锅蒸，十五～二十分钟左右就可以出锅了，取出蒸蛋后把切好的芒果丁放入，这道羹就这样完成了！