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油泼挂面 调挂面(
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把葱花切好
然后加入酱油和少量的醋腌制一下(这张是做葱花挂面的图片,做这个面酱油要多一点)
水开后放入龙须面,再等水开约一分钟面条便可煮好,然后过凉水捞到碗里,把上面腌制的佐料(葱花酱油醋)放到面的上面,然后再浇上刚炼好的油
调拌一下即可食用,油不要太多会腻
喜欢吃辣的朋友可以在炼油的时候放些干辣椒,或者面里拌点辣椒酱,需要龙须面的朋友可以复制连接进入https://item.taobao.com/item.htm?id=521664424399