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青椒鸡蛋(专治不喜欢吃青椒)(
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大人吃所以选择了尖椒,如果是孩子可以是菜椒,为了吸引孩子也可以放彩椒,火腿一类的!
一定要剁成小粒!
加入两个鸡蛋,少许盐搅拌均匀!
油锅一定要热,倒入锅中先不着急翻炒,等稍微定型以后在翻炒,那样子才是块!
我的材料一般都很简单,嘿嘿,但是味道还可以啦!