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韭菜炒猪皮(
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我买的是煮好的猪皮一张,也可以自己煮哦
韭菜洗净切段,猪皮切丝备用
锅中热油,放入花椒适量和五个尖辣椒炸一会,然后放葱姜,再放入猪皮炒,炒软后加入韭菜等变色后放蒜,鸡精出锅!
炒熟的菜菜装盘,麻辣口味很不错哦!!