韭菜炒猪皮(
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我买的是煮好的猪皮一张，也可以自己煮哦
韭菜洗净切段，猪皮切丝备用
锅中热油，放入花椒适量和五个尖辣椒炸一会，然后放葱姜，再放入猪皮炒，炒软后加入韭菜等变色后放蒜，鸡精出锅！
炒熟的菜菜装盘，麻辣口味很不错哦！！
